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阳澄湖大闸蟹只只鲜活,货到满意付款!
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阳澄湖大闸蟹蒸熟后效果
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| 阳澄湖大闸蟹行业协会理事单位
| 阳澄湖大闸蟹行业协会企业信用
| 阳澄湖大闸蟹原产地域保护产品
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| 阳澄大闸蟹订购说明:
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上海、北京市区订购阳澄湖大闸蟹3对或订购阳澄湖大闸蟹礼品券1张即可享受免运费送货上门服务.手持礼品券的客户同样再次享受免运费用预约送货上门服务..上海、北京郊区及其他城市视订购数量、运输距离及物流公司收费标准商定!可以空运/车运到全国各地;多种付款方式可供选择，现金付款，银行汇款，网上汇款，支付宝付款，也可以刷银行卡付款。我们为您想的更多......您的满意，就是我们最大的追求！订蟹热线：400-888-2003
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阳澄湖大闸蟹介绍
阳澄湖大闸蟹 此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”
阳澄湖大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是阳澄湖大闸蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖大闸蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽﹔二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点﹔三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔﹔四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。
阳澄湖大闸蟹肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。就在离开阳澄湖数公里的雉城湖，湖蟹产量亦多,但受海潮影响,肚不白,毛微黑,肉质远不如阳澄湖蟹好吃。同一境域的湖蟹,尚且不能相比,其它地区的螃蟹,更是大为逊色了。因此,阳澄湖大闸蟹在海外久享盛誉,被称为"中华金丝绒毛蟹。
阳澄湖大闸蟹蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；单位）； 维生素：A5960（国际脂肪：5.9克（据本草冈木）。
作为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的会员，我们公司将为您精心挑选好每一只贵宾蟹，送至您府上供您品尝!只需您的一通电话，我们将为您免费提供门对门的服务。成为亲情相送、商务馈赠、答谢友人的上上之选。
“九雌十雄”这是讲9月利雌蟹抱卵，蟹黄饱满，10月里雄蟹脂膏丰腴，肉质嫩白。阳澄湖大闸蟹的营养储藏在肝脏中形成蟹黄，耐饥能力很强，健康的阳澄湖大闸蟹十天或更长时间不进食物，也不会死亡。这给阳澄湖大闸蟹的长途运输带来了方便。在通风的环境下足可安全运到世界的任何一个地方。
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